É época de... abacate, mamão, couve, banana-maçã

Alimentos que estão na melhor safra e são aliados da sua saúde

Karla Precioso

É época de... abacate, mamão, couve, banana-maçã | <i>Crédito: Shutterstock
É época de... abacate, mamão, couve, banana-maçã | Crédito: Shutterstock
... abacate

Deixa o coração firme e forte!
A fruta é poderosa contra problemas cardiovasculares, graças à sua gordura: “Ela é do tipo monoinsaturada, considerada benéfica à saúde dos vasos”, afirma a nutricionista Roberta Cassani. Estudo da Universidade de Toronto, no Canadá, comprova ainda que essa gordura faz toda a diferença para quem tem colesterol alto, um dos principais fatores de risco para doenças cardíacas. Incluir o alimento no cardápio com frequência e em doses moderadas faz o LDL despencar. Pode comer sem medo!


... mamão

SEMPRE RELAX
É considerado uma fruta calmante, além de combater a prisão de ventre. Rico em vitaminas, cálcio, ferro, potássio e fibras.



... couve

DETOX NATURAL
Tem fitoquímicos com ação desintoxicante, que estimulam o corpo a se livrar até mesmo das substâncias cancerígenas.



... banana-maçã
COLESTEROL DOMINADO
Rica em pectina, a fruta diminui a taxa de gordura no sangue. A presença de flavonoides ainda previne AVC e ataque cardíaco.



Receita

Musse funcional


INGREDIENTES

 ½ abacate
 2 xícaras (chá) de água gelada
 1 colher (sopa) de chia
 ½ xícara (chá) de água para hidratar a chia
 2 colheres (sopa) de cacau em pó
 1 colher (sopa) de mel


MODO DE PREPARO

Hidrate a chia com a água e espere 20 minutos. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar com uma consistência firme e cremosa. Depois, basta levar o creme à geladeira por quatro horas e servir. 

A sobremesa aumenta a saciedade e melhora o humor.

13/06/2016 - 10:00

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Revista Ana Maria
Coleção CARAS