Aposte nessa receita que promete ser irresistível
Que tal experimentar essa salada mediterrânea? Esse prato é simplesmente irresistível e promete agradar qualquer paladar. Confira a receita desenvolvida pela Tirolez.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Coloque o sal, a pimenta e a mostarda no fundo de uma saladeira. Junte o suco de limão, mexendo bem. Vá acrescentando 1/3 dos cubos de gorgonzola, amassando bem com um garfo para transformar num creme grosso. Adicione o azeite aos poucos, mexendo sempre. Junte as nozes, o restante do queijo e cubra com as folhas de alface rasgadas e as folhas de rúcula. Momentos antes de servir, corte as peras em 8 partes e os figos em 4 partes. Disponha as frutas sobre as folhas e mexa a salada de baixo para cima até que fique bem temperada.
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