Bolo agarra-marido

Rende 8 fatias

quarta 17 maio, 2017
Receita de Bolo agarra-marido
Receita de Bolo agarra-marido Foto:André Fortes

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado

Calda
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de coco ralado

Modo de preparo
No liquidificador, bata os três tipos de leite, os ovos, a manteiga e o açúcar. Junte a farinha e o queijo ralado e bata até misturar. Transfira para uma forma de buraco no meio untada e leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar. Ao esfriar, desenforme.

Calda: leve ao fogo os ingredientes e mexa até dissolver o açúcar. Jogue a calda quente sobre o bolo. Calorias por fatia: 667
Karla Precioso
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