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Bolo de fubá cremoso

Rende 18 porções

Karla Precioso Publicado em 23/07/2018, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h46

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Receita de Bolo cremoso de fubá - Ormuzd Alves
Receita de Bolo cremoso de fubá - Ormuzd Alves

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de coco ralado

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, o fermento, a margarina e o coco ralado. Coloque em uma forma retangular, untada com margarina, e leve ao forno, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Calorias por porção: 158
Dica: na hora de servir, salpique coco ralado.