Ingredientes
Brigadeiro branco
- 1 lata de leite condensado light
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
Brigadeiro escuro
- 1 lata de leite condensado light
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- Granulado light para polvilhar
Modo de preparo
Brigadeiro branco: numa panela, misture bem o leite condensado, a margarina e o leite em pó. Mexa sempre até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo novamente até engrossar um pouco. Retire do fogo e deixe esfriar.
Brigadeiro escuro: prepare como o brigadeiro branco.
Montagem: em taças, alterne os dois brigadeiros, decore com o granulado light e sirva bem gelado. Calorias por unidade: 322
