Rende 6 porções
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o óleo e doure levemente a carne. Junte a água e o creme de cebola. Misture bem e cozinhe na pressão por dez minutos. Deixe sair a
pressão, abra a panela e misture o cheiro-verde. Escorra as batatas e coloque-as numa assadeira. Bata com a mão fechada em cada uma para que abram um pouco. Adicione o azeite, o sal grosso e o alho. Misture bem. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 15 minutos ou até dourar. Sirva as batatas com a carne e o todo o molho que formar na panela. Calorias por porção: 457