Doce fácil de manga em calda

Rende 8 porções

Receita de Doce de manga em calda | <i>Crédito: Ormuzd Alves
Receita de Doce de manga em calda | Crédito: Ormuzd Alves

Ingredientes

  • 4 mangas cortadas em pedaços grandes
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 cravos
  • 1 pau de canela

Modo de preparo

Na panela de pressão, coloque todos os ingredientes. Quando começar a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por dez minutos. Desligue o fogo e deixe o doce descansar até o dia seguinte, na própria panela tampada. Transfira para uma compoteira e sirva em seguida. Calorias por porção: 171

02/02/2018 - 12:00

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Revista Ana Maria