Ingredientes- 500 g de morango
- 1 envelope de
gelatina em pó
sem sabor (15 g)
- 1 lata de leite
condensado
- 1 vidro de
leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 clara batida
em neve
Modo de preparo
Pique os morangos. Reserve. Hidrate e dissolva a gelatina
de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de
coco e o leite. Misture a gelatina. Bata a clara em neve
e incorpore delicadamente à mistura. Em dez forminhas
individuais, alterne camadas de flã e camadas
de morango picado. Bata as forminhas para sair o
ar. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva. Calorias por porção: 211
