Flã de coco com morango

Rende 10 porções

Karla Precioso

Receita de Flã de coco com morango | <i>Crédito: Ormuzd Alves
Receita de Flã de coco com morango | Crédito: Ormuzd Alves
Ingredientes
  • 500 g de morango 
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (15 g) 
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 vidro de leite de coco 
  • 1 xícara (chá) de leite 
  • 1 clara batida em neve
Modo de preparo
Pique os morangos. Reserve. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco e o leite. Misture a gelatina. Bata a clara em neve e incorpore delicadamente à mistura. Em dez forminhas individuais, alterne camadas de flã e camadas de morango picado. Bata as forminhas para sair o ar. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva. Calorias por porção: 211 

02/08/2017 - 18:00

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Revista Ana Maria