Rende 4 porções
Karla Precioso Publicado em 25/08/2018, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h46
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Tempere com o sal e a pimenta, acrescente o vinho e espere evaporar. Reserve.
Bata os ovos, junte o provolone, cortado em cubos, o leite e o queijo parmesão ralado. Misture com a cebola e despeje em uma frigideira antiaderente untada com um pouco de margarina. Tampe e deixe cozinhar em fogo brando. Vire e doure do outro lado. Sirva em seguida. Calorias por porção: 254
