Rende 2 porções
Karla Precioso Publicado em 27/03/2018, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45
Ingredientes
Modo de preparo
Pique a linguiça. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo e doure a linguiça. Retire da frigideira e reserve. Bata bem os ovos, a farinha e tempere com a salsa, o sal e a pimenta. Na mesma frigideira, coloque metade dos ovos, tampe e cozinhe no fogo baixo por dois minutos. Distribua a linguiça, despeje o restante dos ovos e deixe e cozinhar por mais cinco minutos ou até as bordas começarem a dourar. Vire a fritada e deixe dourar. Sirva em seguida. Calorias por porção: 435
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