Rende 8 porções
Karla Precioso Publicado em 17/07/2018, às 12h13 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h46
Ingredientes
Modo de preparo
Retire o excesso de gordura da carne e coloque-a em uma assadeira. Misture o óleo, o shoyu, o orégano, o sal, o manjericão e a pimenta. Cubra a carne com essa mistura, tampe com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, por cerca de 1 hora. Retire o papel e asse por mais 30 minutos ou até a carne ficar macia. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Retire a carne do forno e, por cima, distribua o alho. Sirva a carne com batatas douradas na manteiga. Dica: se preferir, sirva o prato com uma massa ou arroz branco.
Fica uma delícia! Calorias por porção: 267
