Musse de morango com suspiro

Ingredientes

• 100 g de suspiros picados grosseiramente
• 500 g de morangos
• 1 litro de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 embalagem de pudim sabor morango
• 500 ml de creme de leite fresco
• 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

Reserve alguns suspiros e morangos. Lave e pique os morangos restantes. Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o pó para pudim. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar. Na batedeira, bata o creme de leite até dar ponto de chantilly. Em uma tigela, misture delicadamente o pudim reservado, o chantilly, o morango, o suspiro e o suco de limão. Distribua em taças individuais ou em um refratário. Leve à geladeira até firmar. Decore com os morangos e os suspiros reservados. Sirva. Calorias por porção: 294

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