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Pavê sedução

Rende 4 porções

Karla Precioso Publicado em 17/11/2017, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

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Receita de Pavê sedução - Ormuzd Alves
Receita de Pavê sedução - Ormuzd Alves

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 250 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de frutas vermelhas picadas (morango, framboesa, amora)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 biscoitos champanhe
  • 250 ml de chantilly

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o creme de leite e o chocolate picado e leve ao banho-maria até derreter. Reserve. Em uma panela, junte as frutas
vermelhas, o açúcar e leve ao fogo, mexendo às vezes, por 15 minutos. Pique os biscoitos e misture na calda de frutas. Em taças, alterne uma porção da calda, uma de chantilly e uma de chocolate derretido. Finalize com o chantilly. Sirva. Calorias por porção: 475