Rende 5 porções
Ingredientes
Modo de preparo
Primeiro, refogue a cebola no óleo em uma panela. Acrescente a berinjela e refogue por mais três minutos. Adicione o molho de tomate e deixe levantar fervura. Agora, junte o bicarbonato de sódio e a carne. Cozinhe a mistura por cerca de dez minutos e tempere com o orégano, o sal e a pimenta. Cubra o macarrão cozido com o molho que acabou de preparar e sirva em seguida. Calorias por porção: 210
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