Rende 8 porções
Ingredientes
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o Ovomaltine® e o amido de milho. Despeje em uma forma para pudim caramelizada. Asse em banho-maria no forno, preaquecido, por uma hora ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado. Se quiser, decore com suspiros.
Dica: para melhor desenformar o pudim, leve a forma rapidamente ao fogo. Calorias por porção: 506
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