Salada colorida de macarrão

Rende 6 porções

Karla Precioso

Receita de Salada colorida de macarrão | <i>Crédito: Codo Meletti
Receita de Salada colorida de macarrão | Crédito: Codo Meletti
Ingredientes

Molho
  • 1 copo de iogurte desnatado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de maionese

Salada
  • 3 xícaras (chá) de macarrão farfalle cozido al dente
  • 1 xícara (chá) de cenoura em rodelas
  • 200 g de peru defumado em cubinhos
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo branco cortado em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de vagem cozida em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
  • ½ xícara (chá) de picles picados
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde, sem caroço, em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo
Molho: misture os ingredientes e reserve.
Salada: junte os ingredientes. Adicione o molho e mexa bem. Sirva em seguida. Calorias por porção: 403

20/03/2017 - 12:00

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