Especial de Páscoa: receita de Torta Palha Italiana de Casadinho com Limão e Belga

Confira esta receita especiall de Páscoa, desenvolvida especialmente pela chef Julia Chaloub, da Sin Pâtisserie

INGREDIENTES:

• 4 latas de leite condensado
• 2 creme de leite
• 80g de chocolate em pó
• Raspas de 2 limões
• 3 sacos de biscoito maizena

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, coloque 2 latas de leite condensado, 1 de creme de leite e as raspas de limão. Cozinhe entre o ponto de brigadeiro de colher e o de enrolar, depois despeje em um bowl.
2. Em outra panela, coloque 2 latas de leite condensado, 1 de creme de leite e 80g de chocolate em pó e cozinhe até o mesmo ponto do item anterior.

MONTAGEM:

1. Unte um aro ou uma forma com fundo/aro removível e monte a torta: uma camada de brigadeiro de limão, uma de biscoito maizena e assim por diante, até o brigadeiro finalizar e passar para o de chocolate, e fazer o mesmo passo a passo.
2. Assim que finalizar, leve para geladeira por pelo menos 3 horas, depois é só desenformar.
3. Pode manter na geladeira ou fora depois.