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Receitas AnaMaria / Saudável

Confira essa receita de arroz de forno e legumes para o almoço

Veja como preparar um delicioso e saudável arroz de forno e legumes

Da Redação Publicado em 20/11/2019, às 13h00

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Arroz de forno com legumes - Codo Meletti
Arroz de forno com legumes - Codo Meletti

Está sem ideias do que fazer para o almoço? Que tal algo mais light, como um arroz de forno e legumes ? Confira o passo a passo abaixo. 

INGREDIENTES

  • 1 lata de molho de tomate temperado
  • 1 lata de atum
  • 1 lata de seleta (milho, ervilha e batata)
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido e temperado (use sobras, se quiser)
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Tomatinhos e folhas de salsa a gosto para decorar

MODO DE PREPARO

Numa panela, misture o molho, o atum e a seleta. Leve ao fogo até aquecer. Acrescente o arroz, coloque numa travessa e polvilhe com o queijo. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 15 minutos ou até esquentar bem. Decore com tomatinhos e folhas de salsa e sirva.

***

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