Deu calor? Se joga nessa receita de taça de morango e sorvete

O verão está chegando e você já pode testar essa sobremesa que tem a cara da estação!

terça 6 novembro, 2018
Tudo fica melhor com sorvete!
Tudo fica melhor com sorvete! Foto:Ormuzd Alves

Nada melhor que um sorvetinho para refrescar as altas temperaturas. Unir essa delícia com o morango fica melhor ainda! Aproveite para fazer essa receita deliciosa nos dias mais quentes. Apostamos que todos vão amar! 

Ingredientes

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  • 5 morangos lavados e picados
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 embalagem de cream cheese
  • 4 bolas de sorvete de creme
  • Calda de frutas vermelhas a gosto

Para decorar

  • Morangos e folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo
No liquidificador, bata os morangos. Em uma panela, misture o morango, o leite, o açúcar, o amido e cozinhe no fogo brando, sem parar de mexer, até engrossar. Retire do fogo, junte o cream cheese e misture até formar um creme homogêneo. Distribua até metade de taças e leve-as à geladeira até firmar. Na hora de servir, complete cada taça com uma bola de sorvete, regue com a calda e decore com morangos e folhas de hortelã.
 

Reportagem de Karla Precioso
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