Filé de tilápia recheado com espinafre para uma refeição diferente
A Chef Low Carb Vanda Hering elaborou uma receita diferente com peixe e repassou para AnaMaria.
Que tal experimentar? Anote os ingredientes!
Creme de espinafre
MODO DE PREPARO
Tempere os filés e separe os ao meio para rechear com o creme de espinafre. Deixe na geladeira marinando. No caso do creme de espinafre, refogue a cebola , o alho e junte o espinafre congelado ( esprema ou escorra o líquido antes). Refogue e tempere com sal, pimenta e noz moscada. Acrescente o creme de leite e deixe reduzir. Espere esfriar e recheie os filés. Unte um refratário com azeite e coloque os filés recheados. Espalhe um fio de azeite sobre os filés e leve ao forno pré aquecido 180 graus por 15 minutos.