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Receitas AnaMaria / Receita

Merengue com manga e coco; veja como preparar esta receita

Anote os ingredientes!

Da Redação Publicado em 30/10/2019, às 13h00

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Rende: 8 porções; Calorias por porção: 182 - Codo Meletti
Rende: 8 porções; Calorias por porção: 182 - Codo Meletti

Anote os ingredientes!

Ingredientes

  • 2 claras
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 mangas haden, sem casca, em pedacinhos
  • 200 g de coco fresco ralado

Modo de preparo
Na batedeira, bata as claras até espumarem. Junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes. Em 8 taças, alterne camadas do suspiro, da manga e do coco (reserve um pouco da manga e do coco), mas finalize com o suspiro. Leve à geladeira por 4 horas. Decore com a manga e o coco reservados e sirva.

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