Muffin rápido de banana e goiabada; veja como preparar essa delícia

Muffin rápido de banana e goiabada; confira o passo a passo

sexta 13 dezembro, 2019
Muffin rápido de banana e goiabada
Muffin rápido de banana e goiabada Foto:Ormuzd Alves

Que tal experimentar esta deliciosa e prática receita de muffin rápido de banana e goiabada? Rende 22 unidades e possui 394 calorias por porção.

INGREDIENTES:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos ligeiramente batidos
4 bananas nanicas maduras amassadas
2 colheres (sopa) de canela em pó
420 g de goiabada cortada em cubos

MODO DE PREPARO:

Peneire a farinha, o açúcar e o bicarbonato. Misture o óleo, os ovos, a banana e a canela em pó. Misture 400 g de goiabada. Distribua a massa até a metade de formas para muffin, coloque em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, até assar. Ainda quente, pressione no meio de cada muffin e coloque um cubo de goiabada.

Da Redação
Atualizado sexta 13 dezembro, 2019 (1091855)
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