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Que tal um purê de batata com ervilha de acompanhamento para hoje?

Aprenda a fazer purê de batata com ervilha, um acompanhamento maravilhoso

Da Redação Publicado em 20/06/2019, às 17h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h47

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Purê de batata com ervilha - Mauro Holanda
Purê de batata com ervilha - Mauro Holanda

Um preparo prático e uma delícia para você arrasar no acompanhamento de sua próxima refeição. Confira o passo a passo deste purê de batata com ervilha.

INGREDIENTES

  • 1 pacote de sopa de ervilha
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 batatas cozidas
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

MODO DE PREPARO
Dissolva a sopa no leite quente e reserve. Passe a batata quente no espremedor e junte à sopa dissolvida. Tempere com o sal e a pimenta. Mexa bem. Se o purê estiver muito grosso, adicione mais leite. Se ficar líquido, devolva à panela e leve ao fogo para apurar. Sirva logo em seguida.