Receita é uma ótima opção para quem deseja incluir mais peixe na dieta
Se você é fã do salmão, vai ficar ainda mais apaixonado pela iguaria ao experimentar esta receita prática e fácil de fazer.
A dica é da Urbano Alimentos. Anote os ingredientes!
MODO DE FAZER
Doure a cebola na manteiga, adicione o Arroz Arbório e, depois de refogar um pouco, acrescente o vinho branco. Quando o vinho evaporar completamente, vá adicionando, mexendo sempre, conchas de caldo legumes.
Na metade do tempo de cozimento, junte o salmão. Pouco antes de arroz ficar no ponto certo, misture delicadamente o creme de leite e acerte os temperos. Mexa até terminar o cozinho e sirva em seguida.