Veja como preparar deliciosas rosquinhas fritas de fubá para o café da tarde

Essa é para quem é fã de doughnuts, mas quer inovar no sabor. Veja como preparar deliciosas rosquinhas fritas de fubá. Confira a receita abaixo.

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de fubá
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 ovos
• ¾ de xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
• Açúcar e canela a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO

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Em uma tigela, misture os ingredientes pela ordem, até soltar das mãos. Molde rosquinhas e frite em óleo bem quente até dourar. Retire e escorra sobre papel-toalha.À parte, misture o açúcar e a canela e passe as rosquinhas nessa mistura depois de frias. Guarde em pote com tampa por até 3 dias.

Dica: dependendo do tamanho dos ovos, você pode juntar um pouco mais de farinha ou leite na massa para não ficar muito dura.

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