Torta de iogurte e frango; confira a sugestão para o almoço
Procurando por uma sugestão diferente para o almoço? Que tal tentar fazer uma torta de iogurte e frango? É super fácil de preparar a receita, que rende 8 pedaços, de aproximadamente 504 calorias cada.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO
INGREDIENTES PARA A MASSA
MODO DE PREPARO DO RECHEIO
Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Junte o frango, a azeitona e o tomate e refogue por 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e ponha o requeijão, misturando bem. Deixe esfriar.
MODO DE PREPARO DA MASSA
No liquidificador, bata o iogurte com o óleo, os ovos, o leite, o tablete esfarelado, a salsa e o parmesão. Passe para uma tigela e junte a farinha e o fermento, misturando bem com uma espátula. Em uma assadeira de fundo falso, untada e polvilhada com farinha de rosca, coloque metade da massa. Por cima, espalhe o recheio e cubra com a massa restante. Polvilhe o parmesão e leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar. Desenforme morno e sirva em seguida.