Nada melhor que uma sobremesa de qualidade para deixar o seu dia mais feliz, não é mesmo? Pensando nisso, separamos essa receita de Pavê de Chocolate, desenvolvida pela marca Nestlé.
INGREDIENTES
- 1 leite condensado (lata ou caixinha) 395g
- 1 medida (da lata ou caixinha) de leite integral
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de reme de leite
- 1 pacote de biscoito tipo champanhe
- Raspas de chocolate meio amargo para decorar
- Açúcar de confeiteiro para decorar
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, misture o leite condensado, metade do leite, o chocolate em pó e o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma mistura cremosa.
- Retire do fogo e junte o creme de leite.
- Reserve.
- Umedeça os biscoitos no leite restante e coloque-os, um ao lado do outro em um recipiente refratário retangular (16 x 26 cm).
- Cubra com um pouco do creme de chocolate.
- Coloque outra camada de biscoitos umedecidos e outra de creme de chocolate.
- Decore com as raspas de chocolate e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
- Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva a seguir.
