Com ingredientes deliciosos, o preparo promete encantar seus familiares
Que tal apostar em uma receita com uma pegada mais fitness? Essa é a sugestão que o cantor sertanejo Junior Villa separou para AnaMaria Digital. Confira o passo a passo.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Numa batedeira, bata as 3 gemas, 100g de manteiga e 1 xícara de açúcar demerara até esbranquiçar (cerca de 10 minutos). Junte 100g de farinha de rosca, 1 colher de sopa de baunilha e ½ xícara de leite desnatado. Acrescente, aos poucos, 300g de amendoim sem pele e sem sal. Desligue a batedeira, junte as 3 claras batidas em neve e 1 colher sopa rasa de fermento em pó. Despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha e coloque para assar em forno a 180°C, pré-aquecido, por 40 minutos ou até assar por completo. Após assado, salpicar 3 paçocas moídas no topo.