Pudim de Laranja: uma sobremesa leve e deliciosa para adoçar seu dia

Veja como preparar esse saboroso doce

Da Redação Publicado quarta 20 maio, 2020

Veja como preparar esse saboroso doce
Essa receita rende 8 porções - Divulgação

Uma sobremesa sempre cai bem. Mas que tal uma sobremesa com um toque cítrico para trazer leveza e frescor? O Divino Fogão pensou nisso e desenvolveu este delicioso e irresistível Pudim de Laranja. É de dar água na boca. Confira! 

INGREDIENTES

  • 395ml de suco de laranja             
  • 395g de leite condensado           
  • 5 ovos  
  • Raspas de laranja a gosto             

Calda                   

  • 400g de açúcar
  • 200ml de água  

Decoração                        

  • Raspas de laranja

MODO DE PREPARO 

Calda de Caramelo: fazer a calda com açúcar e reservar.

Pudim: Bater o suco de laranja, o leite condensado e os ovos. Ralar as raspas de laranja e juntar a mistura. Bater novamente.

Montagem: Despejar a calda em uma forma de pudim com furo no centro, sobre a calda acrescentar o pudim reservado. Levar ao forno a 180ºC em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até que enfiando o garfo saia limpo.

Decoração: Raspar a laranja e colocar nas laterais do pudim.
 
Rendimento: 8 unidades
 

Último acesso: 02 Jun 2020 - 23:07:35 (1110880).