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Refogado de folhas de brócolis; aprenda a receita

Refogado de folhas de brócolis; veja o passo a passo

Da Redação Publicado em 06/08/2020, às 16h00

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Refogado de folhas de brócolis; aprenda a receita - Divulgação
Refogado de folhas de brócolis; aprenda a receita - Divulgação

Uma das melhores coisas da culinária caseira é que ela costuma ser mais saudável do que produtos processados. Um dos alimentos mais saborosos e nutritivos de todos é o brocólis.

Procurando receitas com alimento? Confira a sugestão da  nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau

INGREDIENTES

  • Folhas de um maço de brócolis ramoso
  • 1 cebola média ralada
  • 2 dentes de alho ralados
  • 3 col de sopa de azeite
  • Sal a gosto


MODO PREPARO
Aqueça 1 col de azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente as folhas de brócolis previamente lavadas e fatiadas. Refogue em fogo baixo até que o volume reduza bem. Acrescente o azeite restante e acerte o sal.