Assim como o ketchup, a mostarda e a maionese, o tempero deve ser guardado na geladeira após aberto
De acordo com o biomédico Roberto Martins Figueiredo, o Dr. Bactéria, o vinagre, assim como o ketchup, a mostarda e a maionese, deve ser guardado na geladeira após aberto. Caso contrário, as bactérias podem crescer, se depositar no fundo do frasco e estragar o tempero. O especialista também ressalta que o vinagre pode ser usado para substituir o amaciante – para cada 5 kg de roupa, coloque 100 ml do tempero no compartimento indicado para amaciante. Ah, nesse caso, melhor usar vinagre incolor para não manchar as roupas.