AnaMaria

Aperitivo rápido e prático: torradas com patê de tofu

Esta sugestão pode ser ideal para um jantar com amigos

Da Redação Publicado em 10/04/2019, às 17h17 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h46

Esta receita foi desenvolvida pela marca Fortaleza - Divulgação
Esta receita foi desenvolvida pela marca Fortaleza - Divulgação

Quem não ama um bom aperitivo para começar a refeição? Se jogue neste preparo que a marca Fortaleza compartilhou com AnaMaria. Confira o passo a passo. 

INGREDIENTES

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 talo de alho-poró picado
  • Sal a gosto
  • 400 g de tofu macio
  • 2 colheres (sopa) de ervas picadas (salsa, cebolinha, dill)
  • 1 cenoura média ralada fino
  • 160 g de torrada light

MODO DE PREPARO
Em uma frigideira aqueça o azeite e refogue o alho-poró. Desligue o fogo, tempere com o sal e deixe amornar. No processador coloque o tofu, as ervas e junte o alho-poró. Bata para obter uma pasta mais homogênea. Misture a cenoura e sirva acompanhando as torradas.