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Confira a receita de um saboroso Pavê de café e cupuaçu

Pavê de café e cupuaçu; confira a receita saborosa

Da Redação Publicado em 10/10/2019, às 07h00

Confira a receite de um Pavê de café e cupuaçu - Reprodução: ORMUZD ALVES
Confira a receite de um Pavê de café e cupuaçu - Reprodução: ORMUZD ALVES

Buscando por uma sobremesa saborosa e diferenciada? Temos uma sugestão! Confira esta receita de pavê de café e cupuaçu. O preparo rende 6 porções e tem 596 calorias. 

INGREDIENTES 

  • 250 g de manteiga
  • 250 g de polpa de cupuaçu
  • 250 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (chá) de café em pó solúvel
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de vinho branco 
  • ½ pacote de biscoito champanhe
  • Castanhas-de-caju para decorar

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata a manteiga, a polpa de cupuaçu e o açúcar. Coloque o sal e acrescente o café solúvel. À parte, misture o leite com o vinho e umedeça os biscoitos.

MONTAGEM

Em um refratário, alterne camadas de biscoito e de creme. Leve ao congelador por no mínimo 2 horas. Decore com as castanhas.

DICA: se preferir um sabor mais suave, substitua o café por achocolatado.