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Especial de Festa Junina: brigadeiro de milho delicioso

Aprenda a fazer brigadeiro de milho para festa junina

Da Redação Publicado em 04/06/2019, às 18h15 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h47

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Esta receita foi desenvolvida pela marca Amorela - Divulgação
Esta receita foi desenvolvida pela marca Amorela - Divulgação

Está a fim de entrar no clima de São João? Experimente esta receita de brigadeiro de milho maravilhosa que a Amorela dividiu com a gente. Confira o passo a passo.

INGREDIENTES

  • 1 colher (sopa) margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco
  • 50 g de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • Açúcar granulado ou coco ralado para envolver


MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o milho verde e o leite de coco. Passe por uma peneira e esprema até extrair todo o suco. Coloque em uma panela e misture com os demais ingredientes ao fogo médio. Mexa até soltar do fundo. Em um prato untado com margarina, despeje a massa após esta esfriar. Pegue pequenas quantidades com uma colher (de chá), molde bolinhas e depois passe-as pelo açúcar ou pelo coco ralado. Coloque em forminhas de doce e sirva.