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Maionese de forno com mandioquinha

Fácil e deliciosa!

Karla Precioso Publicado em 18/11/2015, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Receita de Maionese de forno com mandioquinha - Ormuzd Alves
Receita de Maionese de forno com mandioquinha - Ormuzd Alves
Ingredientes
  • 600 g de mandioquinha
  • 1 cenoura, sem casca, ralada
  • 1 lata de milho-verde escorrida
  • 250 g de maionese 
  • 3 colheres (sopa) de queijo ão ralado
  • Modo de preparo: descasque a mandioquinha, corte-a em cubos e cozinhe em água e sal até ficar macia. Escorra. Em uma tigela, misture a mandioquinha, a cenoura, o milho escorrido e 200 g de maionese. Coloque em um refratário levemente untado com óleo. Cubra com o restante da maionese e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 200°C durante 15 minutos. Sirva em seguida.