Rende 8 porções
Karla Precioso Publicado em 17/10/2018, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h46
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a manteiga e o cacau. Leve ao fogo brando, mexendo até começar a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente ao brigadeiro. Leve para gelar bem e decore a gosto.
Dica: para dar ponto de musse é importante cozinhar até começar a soltar da panela, como se fosse o ponto mole de brigadeiro. Calorias por porção: 195
