AnaMaria

Pudim delícia de Ovomaltine®

Rende 8 porções

Karla Precioso Publicado em 14/05/2018, às 18h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Receita de Pudim delícia de Ovomaltine® - Ormuzd Alves
Receita de Pudim delícia de Ovomaltine® - Ormuzd Alves

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de Ovomaltine®
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o Ovomaltine® e o amido de milho. Despeje em uma forma para pudim caramelizada. Asse em banho-maria no forno, preaquecido, por uma hora ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado. Se quiser, decore com suspiros. 

Dica: para melhor desenformar o pudim, leve a forma rapidamente ao fogo. Calorias por porção: 506

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