AnaMaria

Pudim tentação de chocolate

Rende 10 porções

Karla Precioso Publicado em 24/06/2018, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45

Receita de Pudim tentação de chocolate - Ormuzd Alves
Receita de Pudim tentação de chocolate - Ormuzd Alves

Ingredientes

  • 300 g de chocolate meio amargo picado 
  • 2 xícaras (chá) de leite 
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel 
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o chocolate, o leite e o café. Leve ao fogo até derreter totalmente o chocolate. Deixe esfriar. Misture a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, e o creme de leite sem o soro. Coloque em uma forma untada com um pouco de óleo e leve à geladeira até firmar. Desenforme e, se desejar, decore com cerejas e raspas de chocolate. Calorias por porção: 214