Estrogonofe leve; aprenda a montar uma refeição de poucas calorias
Procurando inovar nas receitas, porém não quer ingerir muitas calorias? Então confira só a nossa sugestão: Estrogonofe leve, a receita rende até 6 porções e cada uma delas possui apenas 310 calorias.
INGREDIENTES
INGREDIENTES PARA O ACOMPANHAMENTO
MODO DE PREPARO
Frite o frango no óleo até dourar. Adicione a cebola e o tomate e refogue bem. Acrescente a mostarda, o sal e a água, misture, tampe e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Polvilhe a farinha, misture e junte o iogurte. Mexa bem e reserve.
MODO DE PREPARO DO ACOMPANHAMENTO
Aqueça o azeite e junte a batata. Tempere com sal, pimenta e salsa. Sirva com o estrogonofe.