Macarrão aromático

Rende 4 porções

Karla Precioso Publicado terça 25 setembro, 2018

Rende 4 porções
Receita de Macarrão aromático - Ormuzd Alves

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 100 g bacon em tiras
  • ½ xícara (chá) de salsa picada
  • ½ xícara (chá) de manjericão picado
  • 100 ml de caldo legumes
  • Sal e pimenta a gosto
  • 400 g de macarrão tipo talharim
  • Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite, doure a cebola e o bacon. Junte as ervas e o caldo. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 4 minutos no fogo brando. Cozinhe o macarrão em água com sal abundante e fervente. Escorra, sirva com o molho e com o queijo ralado.
Dica: os caldos prontos já possuem sal. Só salguemais se achar necessário.Calorias por porção: 362

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Último acesso: 17 Jun 2021 - 06:40:34 (1042199).