Receitas de Fim de Ano: Peru de Natal

Prepare um típico Peru de Natal para reunir a família no fim do ano

Da Redação Publicado quinta 5 dezembro, 2019

Prepare um típico Peru de Natal para reunir a família no fim do ano
Peru de Natal para reunir a família - Divulgação

O Peru de Natal não pode falta no fim de ano.

Veja esta receita típica e fácil para reunir os familiarem em volta da mesa:

Ingredientes

  • 1 Peru temperado
  • 1 pacote de bolachas água e sal
  • 50 g Alcaparras
  • 50 g Damascos picados
  • 1 Cebola picada
  • 2 colheres de (sopa) de Margarina Namesa
  • 1 xícara de chá de Uvas passas
  • 1 xícara de chá de Frutas cristalizadas
  • Sal a gosto

Modo de preparo:
Asse o peru conforme a embalagem do fornecedor.
Farofa: aqueça uma panela e coloque a cebola e a manteiga para dourar.
Em seguida junte os damascos, as uvas passas, as frutas cristalizadas, as bolachas e o sal.
Recheie o peru com a farofa e feche com palitos. Asse até ficar bem dourado.
 

Último acesso: 25 Oct 2021 - 19:03:00 (1090654).