Veja como preparar um espetinho de carne e legumes
Confira essa receita sensacional que preparamos em parceria com o churrasqueiro José Almiro.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Tempere o pernil com molho de soja, sal, pimenta do reino, vinagre balsâmico, alho picadinho e azeite. Reserve. Tempere o miolo de alcatra com sal, pimenta do reino e azeite. Monte os espetinhos da maneira que preferir, intercalando as carnes e os legumes. Depois, é só levar ao braseiro médio.