Receita saborosa do dia: Ensopado de carne, batata e lentilha
Carne, batata e lentilha: três ingredientes que separados prometem uma explosão de sabor. Agora, você já imaginou os três juntos? E que tal em um ensopado? A receita do dia é essa e você não pode perder. Confira!
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho. Junte a carne em cubos e frite, mexendo para não grudar e queimar. Adicione o caldo de carne, a lentilha, a batata em cubos, o sal, se necessário, a pimenta e cozinhe no fogo brando, com a panela tampada por cerca de 25 minutos ou até a batata
e a lentilha ficarem macias. Desligue o fogo, salpique a salsa picada e sirva em seguida.