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Adoce suas tardes com a receita do Cookie Tradicional Americano

Aprenda a fazer o famoso Cookie Tradicional Americano

Da Redação Publicado quarta 8 julho, 2020

Aprenda a fazer o famoso Cookie Tradicional Americano
Receita de Cookie Tradicional Americano - Divulgação

Sabe aquele cookie que você sempre está vendo em filmes? Nós e Mr.Cheney trouxemos uma receita para você fazê-lo em sua casa!

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 1/2 copo de gordura vegetal
  • 1 1/2 copos de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
  • 2 3/4 copos de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  • 1/4 colher (chá) de sal

PARA MODELAR

  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • Papel manteiga

MODO DE PREPARO

Bata o açúcar com a manteiga até virar um creme. Adicione os ovos e a baunilha e misture bem. Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem até ficar uma massa homogênea.

Modele a massa por colheradas em bolas e coloque-as em assadeiras. Uma dica é juntar as mãos com margarina para manusear melhor a massa. Coloque as assadeiras na geladeira por 30 minutos. Passe as bolinhas na mistura de açúcar com canela e devolva-as à assadeira forrada com papel manteiga e com duas polegadas de distância. Asse por 8 minutos em forno pré-aquecido a 190º.

Quando ficar pronto, você pode adicionar o que preferir em cima do cookie, seja doce de leite, chocolate, granulado… Use sua criatividade e crie combinações inovadoras.

Último acesso: 25 Sep 2021 - 02:30:07 (1116115).