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Simples e saboroso: Aprenda a fazer uma deliciosa receita com macarrão

Saiba como preparar um prato de macarrão diferente e muito gostoso; confira

Pâmella Gomes, sob supervisão de Victória Gearini Publicado em 11/08/2022, às 16h06

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Imagem meramente ilustrativa - Divulgação / Didier por Pixabay
Imagem meramente ilustrativa - Divulgação / Didier por Pixabay

Se você é apaixonado por massa, com certeza um bom macarrão faz parte do seu cardápio, não é mesmo? Seja normal ou integral, é uma refeição que combina tanto no almoço quanto na janta. É isso mesmo! Apesar de ser um carboidrato, se for ingerido na quantidade certa não faz mal nenhum.

O macarrão contem fonte de vitamina, cálcio, fibras, ferro e magnésio que pode ser adquirido à noite, contribuindo nos benefícios para saúde. E já que estamos falando em macarrão, a AnaMaria separou uma receita deliciosa para você. Confira abaixo.

Macarrão com brócolis e maçã

Ingredientes

  •  1 embalagem de macarrão tipo Penne
  •  1 maço pequeno de brócolis (só as flores) cozido “al dente”
  • 150 g de mussarela em cubinhos
  • 20 tomatinhos cereja
  • 2 maças em cubinhos passadas no suco de limão
  • 100 g de castanha-do-pará picada (opcional)
  • 1 copo de requeijão light
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado light
  • Sal e salsa picadinha a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Em uma saladeira, coloque o macarrão, os brócolis, a mussarela, o tomatinho cereja, as maçãs e a castanha-do-pará. Reserve. Em seguida, misture o requeijão light com o leite, o queijo e o molho inglês. Tempere com o sal e a salsa. Coloque o molho sobre a salada e misture delicadamente. Leve à geladeira até o momento de servir.

Uma receita prática leve e saborosa para acrescentar no cardápio. Agora é só se deliciar, mas lembre-se de servir a salada de macarrão fria, combinado?

Curtiu a receita de hoje? Para saber mais sobre outras receitas com macarrão, ouça agora o podcast abaixo da AnaMaria. Por lá você fica por dentro, ainda, de receitas práticas, saúde, comportamento, família, dicas de moda e beleza, casa, dinheiro e muito mais. Clique aqui!

Ouça o episódio: 


RECEITAS VEGETARIANAS / PODCAST

Você já parou para observar que a culinária vegetariana vem crescendo cada vez mais? Se você está aderindo agora essa nova dieta no cardápio, olha só essa receita vegetariana que a AnaMaria vai te ensinar. Confira aqui!