Aposte nesta receita de dar águas na boca
Para os amantes de receitas de peixe e ervas, está é a dica do dia. Experimente este delicioso prato e conquiste qualquer pessoa pelo estômago. Confira.
INGREDIENTES
Molho
MODO DE PREPARO
Tempere o peixe com o sal, a pimenta e o suco de limão. Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o peixe. Deixe esfriar, desfie e reserve. Em uma tigela, misture a batata, a farinha de trigo, as raspas de casca de limão e o peixe reservado. Molde os polpetones, passe-os no ovo e na farinha e frite no óleo quente.
Molho: no liquidificador, bata o coentro, a castanha-do-pará, o queijo e o azeite, até formar uma pasta. Sirva os polpetones acompanhados com o molho.