AnaMaria

Pêra em Calda com Cravo para adoçar o dia

Mate a vontade de doce com esta receita caseira

Da Redação Publicado em 28/05/2020, às 13h00 - Atualizado em 25/06/2020, às 23h14

Pêra em Calda com Cravo - Divulgação
Pêra em Calda com Cravo - Divulgação

Nada melhor do que matar a vontade de doce com receitas caseiras! Tente preparar esta Pêra em Calda com Cravo, separada pela Kitano.

Confira:

Ingredientes:

  • 4 peras médias
  • 1 colher (sopa) de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 5 cravos-da-Índia 
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja
  • 2 colheres (chá) de conhaque

Modo de preparo:

 Corte as peras ao meio e retire as sementes. Misture com o suco e reserve.

 Em uma panela, junte o açúcar, a água e leve ao fogo médio por 10 minutos ou até obter ponto de calda leve.

 Acrescente as peras reservadas, os Cravos-da-Índia, as raspas, o conhaque e cozinhe em fogo baixo até que estejam macias e a calda mais espessa. Sirva quente ou fria.