Receita de Crumble de Maçã fácil

É do time que adora sobremesas com frutas? Então essa receita é para você! Esse Crumble de Maçã é muito fácil de preparar e é para lá de delicioso. Foi desenvolvido pela Piraquê e vale muito a pena conferir! 

INGREDIENTES 
Massa

• 200 g de biscoito maisena triturado
• 150 g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher (chá) de canela em pó

Recheio

• 1 colher (sopa) de amido de milho
• Suco de 1 limão
• 5 maçãs sem casca cortadas em cubos médios
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó

Crumble

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• 100 g de biscoito maisena
• 50 g de açúcar
• 100 g de manteiga fria cortada em cubos
• 50 g de amêndoas cruas picadas grosseiramente

MODO DE PREPARO 
Massa: em um recipiente, misture o biscoito, a manteiga e a canela até obter uma massa úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (22,5 cm de diâmetro) e refrigere.

Recheio: dissolva o amido em 3/4 de xícara (chá) de água e limão. Em uma panela, leve os demais ingredientes para cozinhar, junto com o amido diluído por cerca de 10 minutos. Espere esfriar por completo.

Crumble: reserve 5 biscoitos e pique grosseiramente. O restante processe até formar uma farinha grossa. Misture a farinha de biscoito e o açúcar em uma tigela. Acrescente a manteiga e misture com as mãos até obter uma massa arenosa. Coloque as amêndoas e o restante do biscoito.

Montagem: recheie a torta com o recheio já frio e cubra com a farofa. Leve ao forno até que o crumble fique crocante.

Rende: 8 porções
Calorias por porção: 487