Receita de Crumble de Maçã fácil

Confira como preparar essa delicia de doce

Da Redação Publicado quinta 29 julho, 2021

Confira como preparar essa delicia de doce
Cada porção tem 487 calorias - Divulgação

É do time que adora sobremesas com frutas? Então essa receita é para você! Esse Crumble de Maçã é muito fácil de preparar e é para lá de delicioso. Foi desenvolvido pela Piraquê e vale muito a pena conferir! 
 
INGREDIENTES 
Massa

  • 200 g de biscoito maisena triturado
  • 150 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Recheio

  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Suco de 1 limão
  • 5 maçãs sem casca cortadas em cubos médios
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Crumble

  • 100 g de biscoito maisena
  • 50 g de açúcar
  • 100 g de manteiga fria cortada em cubos
  • 50 g de amêndoas cruas picadas grosseiramente

 
MODO DE PREPARO 
Massa: em um recipiente, misture o biscoito, a manteiga e a canela até obter uma massa úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (22,5 cm de diâmetro) e refrigere.
 
Recheio: dissolva o amido em 3/4 de xícara (chá) de água e limão. Em uma panela, leve os demais ingredientes para cozinhar, junto com o amido diluído por cerca de 10 minutos. Espere esfriar por completo.
 
Crumble: reserve 5 biscoitos e pique grosseiramente. O restante processe até formar uma farinha grossa. Misture a farinha de biscoito e o açúcar em uma tigela. Acrescente a manteiga e misture com as mãos até obter uma massa arenosa. Coloque as amêndoas e o restante do biscoito.
 
Montagem: recheie a torta com o recheio já frio e cubra com a farofa. Leve ao forno até que o crumble fique crocante.

Rende: 8 porções
Calorias por porção: 487

Último acesso: 18 Sep 2021 - 14:36:47 (1148174).