Sobremesa de Abacate com Frutas Vermelhas; saiba como preparar

Siga o passo a passo desta Sobremesa de Abacate com Frutas Vermelhas

quarta 11 novembro, 2020
Receita de Sobremesa de Abacate com Frutas Vermelhas
Receita de Sobremesa de Abacate com Frutas Vermelhas Foto:Divulgação

A Associação Abacates do Brasil compartilhou uma receita diferente com a gente. Separe os ingredientes e siga o passo a passo.

INGREDIENTES

  • 1/2 abacate ou 1 avocado (1 xícara)
  • 200g de leite condensado
  • 100g de creme de leite (sem soro)
  • Suco de um limão
  • 1 sachê de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 25 ml de água
  • Calda de frutas vermelhas

MODO DE PREPARO

Unte com óleo forminhas de empadinha. Misture o abacate com o limão e reserve. Hidrate a gelatina com a água. Depois de hidratada, leve ao microondas por 20 segundos para que ela se dissolva. Coloque no mixer o creme de leite, o leite condensado, o abacate com limão e bata. Adicione a gelatina dissolvida e torne a bater até homogeneizar. Coloque a mistura nas forminhas e leve ao freezer por 20 minutos. Retire do freezer e coloque na geladeira. Desenforme no momento de servir e acrescente a calda.

Da Redação
Atualizado terça 10 novembro, 2020 (1130208)
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