AnaMaria

Veja como fazer esse delicioso pudim de arroz com calda de chocolate

Aprenda a fazer um pudim de arroz com calda de chocolate maravilhoso

Da Redação Publicado em 12/02/2020, às 11h00

Receita de pudim de arroz com calda de chocolate - Mauro Holanda
Receita de pudim de arroz com calda de chocolate - Mauro Holanda

Aprenda como fazer essa receita com o passo a passo abaixo e mãos na massa!

INGREDIENTES

  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite aquecido
  • 2/3 de xícara (chá) de arroz cozido
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Bata os ovos ligeiramente e junte o sal e o açúcar. Adicione o leite aos poucos. Junte o arroz e a baunilha. Despeje numa fôrma de pudim untada e cubra com papel-alumínio. Amarre o papel com um barbante em toda a volta. Ponha água fria na panela de pressão em uma quantidade que deixe o fundo da forma coberto. Ponha o pudim, tampe e cozinhe por 5 minutos após pegar pressão. Sirva com calda de chocolate.